Где в Уфе учат делать мороженое?

08 июня 2018
Старшекурсники аграрного университета сдали экзамены по производству кисломолочных продуктов.

Ванильное, клубничное, фисташковое. Мороженое на любой вкус и цвет могут приготовить студенты 4 курса факультеты пищевых технологий аграрного университета. Сегодня у них экзамен. Только вместо ручки и листочка – молоко.

 

 

Экзамен делится на 2 части – теоретическая и практическая. Студенты объединяются в группы, вытягивают билет, где указанно, что они должны приготовить – мороженое, йогурт или кефир. Группа Ильи Скоромника досталось самое сладкое задание - сделать мороженое.

 

На данный момент на факультете пищевых технологий готовят по 3 направлениям. Это переработка продукции растительного сырья, технология организации общественного питания, технология мясных и молочных продуктов. По словам представителей университета, их выпускники пользуются большим спросом на башкирских предприятиях.

 

 

Подобный квалификационный экзамен проводится только 2 раз. Но уже со следующего года его сделают государственным. То есть, только показав свои практические знания, студенты смогут приступить к защитите диплома.

Ещё выпуски по тегам:

Новости Уфы и Башкирии 19.04.24: жуткое ДТП на выезде, кинотеатр «Искра» и эксклюзивная запись Цоя

вчера в 23:37

Жителей уфимской Черниковки терроризируют крысы. Они гуляют у парка «Первомайский»

вчера в 20:01

В Башкирию приедут 250 беженцев из Палестины

вчера в 18:06

Оренбургская семья из затопленного поселка живет на крыше дома в палатке с котом и собакой

вчера в 18:04

Водитель ВАЗа, погибший в аварии на въезде в Уфу, не имел прав — ГИБДД по Башкирии

вчера в 17:39

В Башкирии пилота разбившегося вертолета приговорили к четырем годам колонии-поселения

вчера в 17:36

Глава Минфина Башкирии Лира Игтисамова подала в отставку

вчера в 16:07

Дома «Уфимец» уступил соперникам из Москвы

вчера в 14:35

В Уфе возбудили уголовное дело на чиновников за снос павильона для приема вторсырья

вчера в 13:29

В Уфе из-за теплой погоды завершают отопительный сезон

вчера в 12:12