В Башкирии обнаружили сальмонеллу в полуфабрикатах из мяса птицы

08 сентября 2020
Производитель оштрафован на крупную сумму.

В июле-августе текущего года в рамках пищевого мониторинга поставляемой продукции сотрудники Россельхознадзора отобрали несколько проб с партий замороженных полуфабрикатов из мяса птицы региональных предприятий.


Для исследования пробы отправили в лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ Новосибирска и Челябинского филиала ФГБУ ЦНМВЛ.


Результаты проведенных исследований показали высокое содержание бактерий сальмонеллы (S. typhi-murium, гр.B), вызывающих, соответственно, сальмонеллез. По техрегламенту, продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям микробиологических и гигиенических нормативов безопасности.


Производителя мяса привлекли к административной ответственности и оштрафовали на 300 тысяч рублей

Жителей уфимской Черниковки терроризируют крысы. Они гуляют у парка «Первомайский»

2 часа назад

В Башкирию приедут 250 беженцев из Палестины

сегодня в 18:06

Оренбургская семья из затопленного поселка живет на крыше дома в палатке с котом и собакой

сегодня в 18:04

Водитель ВАЗа, погибший в аварии на въезде в Уфу, не имел прав — ГИБДД по Башкирии

сегодня в 17:39

В Башкирии пилота разбившегося вертолета приговорили к четырем годам колонии-поселения

сегодня в 17:36

Глава Минфина Башкирии Лира Игтисамова подала в отставку

сегодня в 16:07

Дома «Уфимец» уступил соперникам из Москвы

сегодня в 14:35

В Уфе возбудили уголовное дело на чиновников за снос павильона для приема вторсырья

сегодня в 13:29

В Уфе из-за теплой погоды завершают отопительный сезон

сегодня в 12:12

На въезде из Уфы ВАЗ столкнулся с поливомоечной машиной. Погибли пять человек

сегодня в 11:54