Оренбургских школьников кормили просроченным хлебом

19 июля 2021
Нарушения нашел Роспотребнадзор.

Надзорное ведомство организовало проверку цеха ООО «Торг Плюс», производивший хлеб, который поставляли в том числе и в школы Домбаровского района области. В результате проверки сняли с реализации 4 партии пищевой продукции объемом 186 кг с истекшим сроком годности. На продуктах также не было обязательной информации в маркировке.

 

Также на производстве были обнаружены нарушения. В частности, не было горячей воды, вентиляции, а также на предприятии отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность производимой продукции. Пекли хлеб сотрудники без санитарных книжек.

 

На предприятии Роспотребнадзор выписал несколько штрафов.