В Уфе пройдет фестиваль уличной еды, на который приедут участники из разных регионов России

24 ноября 2021
На фестивале выберут лучшее уличное блюдо Урала.
Фото: мэрия Уфы

В городском пространстве «Арт-квадрат» 10 и 11 декабря пройдет фестиваль уличной еды. В нем будут участвовать люди из разных регионов России. Они представят традиционные и новаторские блюда своей локальной кухни.

 

Как сообщает пресс-служба мэрии Уфы, для проектов из Башкирии, Свердловской и Челябинской областей и Пермского края объединение Street Food Russia проведёт конкурс «Russian Street Food Awards: Большой Урал». На нем жюри выберет лучшее уличное блюдо Урала. Его победитель представит в следующем году на российском этапе European Street Food Awards в Калининграде.

 

Для участников, которые подали заявки и прошли собеседование, организаторы проведут мастер-классы по подготовке к фестивалю, особенностям приготовления и подачи блюд уличной еды и подготовке к конкурсу. Узнать подробности и заполнить форму регистрации можно на сайте.

 

Street Food Russia – движение, объединяющее создателей уличной еды и локальных продуктов по всей России. Главная задача объединения – популяризировать и продвигать уникальные продукты и блюда, созданные в России, и давать вторую жизнь традиционной региональной кухне.

Ещё выпуски по тегам:

Уфимцам рассказали, как отказавшись от чашки кофе, накопить полмиллиона

17 мая в 21:32

Новости Уфы и Башкирии 17.05.24: хит уфимки, 450 км вокруг города и как накопить полмиллиона

17 мая в 21:27

На Восточном выезде в Уфе начали продавать транспондеры для бесконтактной оплаты проезда

17 мая в 17:41

Уфимцы пробегут 450 километров вокруг в Уфы в честь юбилея города. Как они это сделают?

17 мая в 17:00

Гендиректора «Башкирских электрических сетей» задержали по подозрению в получении крупной взятки

17 мая в 16:37

Экс-министров Башкирии Беляева и Кучарбаева освободили от наказания за превышение полномочий

17 мая в 15:58

В Башкирии на птицефабрике троих работников обрызгало кислотой

17 мая в 13:51

В Башкирии появятся банкоматы на татарском языке

17 мая в 13:24

Забег, книжная ярмарка, Последний звонок: в центре Уфы уже на этой неделе перекроют несколько улиц

17 мая в 10:54

Башкирские депутаты в вагоне поезда обсудили развитие «Городской электрички»

17 мая в 10:47