В Уфе в колбасе обнаружили ген африканской чумы свиней

17 ноября 2021
Мясную продукцию уничтожили.
Фото: Управление ветеринарии Башкирии

Сотрудники Управления ветеринарии и Управления Россельхознадзора Башкирии уничтожили партию колбасы. Мясная продукция поступила из Мордовии.

 

Результаты исследований региональной научно-производственной ветеринарной лаборатории показали, что в партии мясной продукции выявили геном африканской чумы свиней. Согласно требованиям ветеринарного законодательства, такая продукция признается опасной. Ее обязательно нужно уничтожить.

 

Поступление колбасы, зараженной вирусом, выявили через систему «Меркурий», с помощью которой были оформлены сопроводительные документы. Чтобы выявить вирусные заболевания и не допустить их заноса на территорию Башкирии ветеринарная служба региона ведет мониторинг и контроль за качеством ввозимой продукции.